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陶源酒家陶源酒家

楼层铺位：	L7-008	联系电话：	(0755)82611822
店发源地：	香港	官方网址：		主营商品：	以鲍鱼为主打，号称“鲍鱼世家”

商铺简介：
陶源酒家，号称“鲍鱼世家”，一直以鲍鱼为主打。2003年创立第一家店，目前已经在顶级食肆林立的香港开设了五家分店，而且开一家旺一家，每到饭市时间人头涌涌，食客们为了能及时吃到美食甚至要求在狭窄的走廊里加位，足见其美食之吸引。2005年1月，陶源酒家登陆深圳开设了旗下第六家分店。 “陶源”的厨师队伍均是出身自香港各家顶级食肆，经验丰富，尤其集团行政总厨，已经拥有近20年烹调鲍鱼的经验，一直精心钻研炮制鲍鱼美味。“陶源”出品的鲍鱼菜式既吸取了传统手法，又透出不少创新思维，对饮食胃口很挑剔的香港人来说是难得的美味，一举成为城中商务宴会的人气之选，这为“陶源”进军内地打下坚实基础。 “陶源”在环境上也下了不少工夫，整体设计走的是时尚高雅路线，有别于传统的粤菜酒楼；对于“陶源”来说，所谓的打折并无多大意义，消费者需要的是实实在在的优惠，因此陶源酒家从不打折，但会时常推出特价鲍参翅肚菜式，令价格更加平易近人，想吃到这些矜贵美食再也不会是一件难事。例如近期推出的特价古法扣澳洲鲍鱼和白雪藏龙，材料都是从澳洲货真价实采购回来的优质之选，经大厨精心烹制，味道上乘，但价格就令人惊喜。用特价令食客直接受惠，这也是“陶源”风靡香江的致胜法宝。

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